Concurso gastronómico semana internacional de la trucha

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Bases del concurso de cocina profesional de la 53 edición del certamen gastronómico semana internacional de la trucha

El concurso se celebrará el día 3 de junio de 2019 en el claustro de la Diputación de León (León). La fecha de inicio para enviar las recetas y datos de inscripción de la documentación de participación comienza el día 1 de mayo y finaliza el día 29 de mayo de 2019.